Giảm giá!
Thịt luộc cà pháo là một món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, đặc biệt là vào những ngày hè oi ả. Món ăn này mang hương vị hài hòa giữa vị ngọt béo của thịt luộc, vị giòn chua mặn của cà pháo muối và hương thơm đậm đà của mắm chấm. Phần thịt thường được chọn là thịt ba chỉ hoặc thịt mông, vừa có nạc vừa có mỡ để khi luộc xong thịt mềm, ngọt và không bị khô. Thịt được rửa sạch, luộc cùng vài lát gừng, hành tím để khử mùi và tăng hương vị. Khi chín, thịt được thái lát mỏng, bày gọn gàng trên đĩa. Cà pháo – linh hồn của món ăn – được muối chua giòn, trắng ngần, khi ăn kèm tạo cảm giác sảng khoái, kích thích vị giác. Nước chấm thường là mắm tôm hoặc mắm nêm pha cùng đường, chanh, ớt, tỏi, tạo nên vị mặn ngọt chua cay đầy quyến rũ. Khi thưởng thức, miếng thịt mềm béo hòa quyện với cà pháo giòn tan và mắm chấm thơm nồng, ăn kèm cơm trắng nóng hổi hay rau sống đều rất “đưa cơm”. Đây không chỉ là món ăn ngon mà còn gợi nhớ hương vị quê nhà, sự ấm áp của những bữa cơm sum họp.
Thịt luộc & Cà pháo
Giá gốc là: 55.000 ₫.50.000 ₫Giá hiện tại là: 50.000 ₫.
Thịt luộc cà pháo là món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm Việt. Thịt ba chỉ hoặc thịt vai được luộc chín mềm, thái lát mỏng, ăn kèm cà pháo muối giòn và chấm mắm tôm hoặc nước mắm pha. Vị béo ngọt của thịt hòa quyện với vị chua mặn, giòn sần sật của cà pháo tạo nên hương vị đậm đà, thanh mát, rất hợp cho những ngày hè.
Còn 13 trong kho
Thông tin bổ sung
| Cân nặng | 2 kg |
|---|---|
| Kích thước | 5 × 10 × 4 cm |
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.